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執筆者の写真The Prince of PAPAYA

MIYAZAKI GREEN PAPAYA

〜成分情報〜 ■パパイン 青パパイアには「パパイン」という酵素が豊富に含まれています。 この「パパイン」という酵素は、たんぱく質を分解する作用があります。 また、青パパイアには、脂質や糖質を分解する酵素も含まれています。 すべての三大栄養素(糖質・脂質・たんぱく質)を同時に分解する酵素を含んでいる食べ物は、かなり稀なんですよ‼️

■ポリフェノール ポリフェノールには抗酸化作用があり、老化(酸化)の原因といわれる活性酸素の過剰発生を抑制します。 ポリフェノールといえば赤ワインを想像される方が多いと思いますが、青パパイアは、なんとワインの約7.5倍もの量が含まれているんです‼️

■ビタミンC 青パパイアにはたくさんのビタミンが含まれますが、なかでもビタミンCが豊富です。ビタミンCは美肌をサポートするためのコラーゲン合成や抗酸化作用など、美容にも健康にも必要な成分です‼️


●ダイエット効果

青パパイアの酵素には、糖質・脂質・たんぱく質の分解をサポートする作用があるため、ダイエットに効果的とされています。多くの酵素を含む青パパイアは、ぜひ味方につけたい食材です!

●美容効果 青パパイアに多く含まれるビタミンCとポリフェノールは美容効果が高い成分です。ビタミンCは、コラーゲンの生成に関わり肌荒れ対策に効果があります。ポリフェノールは、シミやしわの原因となる活性酸素の抑制に働きます!






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