人と地方
食と健康
食材と料理
生産者と食べる人
を継ぐ
「人と地方」
様々な豊かな自然が溢れる地方。
田舎は大変とか、不便とかマイナスイメージが
あるかもしれません。
確かに、首都圏に比べると劣ってしまう部分もあります。
でも、もちろん地方にしかない良さもたくさんあります。
豊かな自然と人の多様さ。
様々な事象の掛け算が起こりやすい場所。
それが地方の良さだと感じています。
「食と健康」
私たちの身体は日々食べるものからつくられています。
朝・昼・夜と三食しっかりと食事をされていますか？
新鮮な旬の食材には豊富な栄養が詰まっています。
日々の食事から栄養たっぷりの食材を堪能して、
自分の身体を元気に健康的に変えていきましょう。
美味しいものを食べると心も身体も笑顔に。
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「食材と料理」
豊かな自然のそばには豊かな自然の作物があります。
作物は料理を通じて色々なカタチに姿を変える。
料理は科学。試した数だけ新たな出会いが。
多くの人を笑顔にする魔法です。
新鮮な作物から生まれる多様な料理。
作物の一番効果的な使い道を活かした料理を
堪能してみてください。
「生産者と食べる人」
地方には様々な食材を生産している様々な生産者が
いらっしゃいます。
生産者は魅力的。
環境に気を使いながら、時間をかけて自然のなかで
作物をつくりだすチカラ。
生産者・自然のめぐみへの感謝は尽きません。
生産者の想いをのせた新鮮な作物を
全国の皆さんに食べてもらいたい。
そこから一歩ずつ、地方・様々な作物への興味・関心が
広がっていくことを願っています。
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最初に注目した作物は 青パパイア です。
この作物は南アメリカ原産の温暖な気候で育つ作物。
すくすくと成長し、ワンシーズンで
高さ数メートルほどにもなります。
この青パパイアが並んだ景色は圧巻です。
この青パパイアは2020年上半期における注目スーパーフードで
第一位を獲得したほど注目されている作物。
沖縄では、家庭の庭に生えていたりするみたいです。
それだけポピュラーな作物。
また東南アジアなどでもよく食べられています。
通称「酵素の王様」「メディカルフルーツ 」と呼ばれています。
人間が生きていくのに必要な栄養素のほとんどを
含んでいるのがこの青パパイアです。
一つの作物で炭水化物・タンパク質・脂質の分解酵素を
含むのは非常に稀な作物と言われています。
果実だけじゃなく、皮や葉にも身体を健康に保つのに
必要な成分が含まれています。
皮は剥きやすく、味わいは淡白なので色々な料理に活用できます。
生でサラダにしたり、炒め物にしたり、焼いたり、煮込んだり、
漬けてみたり、スムージーにしたりと使い道は多岐に渡ります。
お好みの姿を探してみてくださいね。
青パパイアの販売や卸なども行っています。
「MIYAZAKI GREEN PAPAYA STORY」
日本のひなた 宮崎県。
平均気温、日照時間、快晴日数が国内でも上位であり、
温暖な気候に恵まれた地です。
きゅうりの出荷量が全国トップであったり、
金柑や日向夏などの宮崎ならではの果物も多く存在します。
この土地で、MIYAZAKI GREEN PAPAYA STORYは始まりました。
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30cmくらいの小さな苗。
鮮やかな緑の葉を付けた元気そうな苗です。
この小さな苗がすくすくと成長し、
あっという間に私の背丈よりも大きく育っていきます。
青パパイアの特徴を活かして、
栽培期間中無農薬での栽培を行います。
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ひとつずつ人の手で丁寧に植えていきます。
土・自然と触れ合う時間も大事にしながら。
改めて、作物は人の手が作り出しているんだということを実感します。
生産者に感謝を感じる瞬間です。
すくすくと成長し、気付いたらもうすぐ夏本番。
背丈も数ヶ月で1.5mほどまで成長しました。
花も咲いてきました。ほんのりといい香りがします。
果実も着々と大きくなってます。あと少しでお届けしますね。
「MIYAZAKI GREEN PAPAYA の面白さ」
青パパイアの特徴はなんといっても 酵素。
フルーツとして食べられる完熟パパイアの約10倍
タンパク質分解酵素を含むパイナップルの約6倍も。
また、酵素に限らず非常に多くの栄養成分を含みます。人間が生きていく上で必要な栄養素の大部分を占めているのだとか。
各種ビタミン、食物繊維やポリフェノールなどとても豊富。
ポリフェノールはなんと赤ワインの約7.5倍。
まだまだ魅力的な成分がたっぷり。
青パパイアは豊富な酵素を含むことから、
栽培期間中は農薬を使用せずに栽培が可能です。
自然にも優しい作物なんです。
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そして、青パパイアは果実以外にも豊富な栄養素がたくさん。
葉っぱや皮や種などにも魅力が詰まっています。
世界中で注目されている作物で、
発表論文や文献はなんと10,000件以上！
勿論、その特徴を活かした加工品の開発も行っています。
MIYAZAKI GREEN PAPAYAの特徴を活かし
食品・日用品・美容製品 など
様々なジャンルの加工品を展開しています
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◇宮崎県産青パパイア果実を贅沢に使用
◇青パパイア100％
◇栽培期間中無農薬で育った青パパイアを使用
◇べっこう飴の様な甘い香り
◇食物繊維やポリフェノール、SOD酵素などを含有
◇ノンカフェイン
◇青パパイア抽出青パパイアエキスを含有
◇色素・香料・軟化剤などの添加剤を一切含まない
自然派石鹸
◇手洗いから洗顔・全身洗いまでご使用頂けます
◇洗い終わった後はしっかりと保湿も忘れずに
◇洗い上がりにはさっぱり・もっちりとした
お肌を実感下さい
@princeofpapaya
SDGsとは「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称です。SDGsは2015年9月の国連サミットで採択されたもので、国連加盟193か国が2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標です。17の大きな目標と、それらを達成するための具体的な169のターゲットで構成されています。
THE PRINCE OF PAPAYAではこれらの理念に共感し、持続可能な開発を進めています。
◇老若男女に安心して使っていただけるプロダクトの開発に取り組んでい
ます。一人でも多くの人に健康な日々を過ごして頂けるように。
◇環境に優しい作物の栽培方法を積極的に取り入れます。
また、環境を意識したプロダクトづくりに取り組みます。
「BRAND LOGO」
THE PRINCE OF PAPAYA
《左の青パパイア》
食物として、また予防医療、日用品などの日常の様々な場面にもたらされる、
パパイアの恵みが満タンに詰まった果実を表しています。
《右のキャラクター》
パパイア王子を表現しています。
パパイア王子が被っている冠には『人と地域・食と医療・食材と料理・生産者 と食べる人、を繋ぐ』という意味と、『農業は人の手が創り出すもの』という
思いが込められています。
《カラーリング》
『安心・安全・回復・癒し』を連想させる色の心理イメージから、
また事業の核となる青パパイアの実の象徴的なグリーンを使い、パパイア王子のアイデンティティを強調しています。
「TOP MESSAGE」
岩本脩成 SHUSEI IWAMOTO
宮崎県宮崎市生まれ。
再生医療に興味を持ち、大学に進学。
東京農工大学生命工学科、同大学産業技術専攻（MOT）修了後、日産化学株式会社に研究職として就職。同社の新規事業部にてiPS細胞などを用いた、再生医療材料開発に従事。
2019年に宮崎に帰郷。宮崎にて食のちからを活用した予防医療を実現すべく
宮崎県新富町にて「メディカルフルーツ」「酵素の王様」青パパイアを活用した事業をスタート。青パパイアの栽培や青パパイア加工品開発を行う。
私がそもそも医療に興味を持ったきっかけは、幼い頃にかかった腎臓の病気です。その病気の経験を通じて、困った人を助ける医療の力の偉大さを感じ、自分もその様な分野に関わった仕事をしていきたいと幼少ながら漠然と考えておりました。
時代の流れと共に、再生医療という新たな医療のカタチが出現し、私もその分野に惹かれて学びを進めていきました。非常に可能性を秘めた分野であり、今尚世界中で様々な研究が行われています。再生医療の発展は、世界中の治療困難な病気をもつ患者さんの希望であり、私自身も期待しているところです。
一方、その様な医療による治療というのは侵襲型のものが主であり、苦痛や様々なコストを伴うものになります。私自身も過去の病気の治療は苦痛であったという記憶が残っています。
その様な思いをする方を一人でも少なくしたい。
現代は便利になった反面、不規則な食生活やストレスを溜めがちな日々など、自分でも気が付かないうちに自分の心や身体に負担をかけがちです。
その様なカラダの不調を、日々ご自身が取り入れるものや使っているものから解消してもらいたい。いきなり大幅に変えていくのは難しいけれど、少しずつでも自分の身体に気を使っていきたい。状態を変えていきたい。
その様な想いにお応えしたいという願いから、本ブランドが立ち上がりました。
OPENING HOURS
MONDAY - FRIDAY 09:00 - 17:00
ADDRESS
〒889-1412
宮崎県児湯郡新富町富田東1丁目47
090-2519-2879
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